Το αίμα αυτών των καβουριών είναι εξαιρετικά ακριβό

-
129

Το αίμα των ξιφόσουρων, ενός είδους καβουριών, αποτελεί ζωτική πηγή για τον ιατρικό τομέα. Είναι μοναδικό για περισσότερους από έναν λόγους. Το μπλε χρώμα του και η ικανότητά του να αναγνωρίζει βακτηριακές μολύνσεις σε μικρές ποσότητες είναι μερικοί από τους λόγους.