Μπανανόψωμο χωρίς ζάχαρη, απόλυτα υγιεινό και γευστικό
30/09/2024Το απόλυτο υγιεινό μπανανόψωμο χωρίς ζάχαρη και γλυκαντικά. Η συνταγή που παρουσιάζουμε είναι για 10 μερίδες.
Αυτή η συνταγή βασίζεται μόνο στη γλυκύτητα της ώριμης μπανάνας όπου μαζί με το κακάο μας δίνουν τον τέλειο συνδυασμό. Το μπανανόψωμο είναι κατάλληλο για παιδιά και διαβητικούς.
ΥΛΙΚΑ
1 κούπα νιφάδες βρώμης βιολογικές
2 ώριμες μπανάνες
2 αυγά
2κσ. σκόνη κακάο
½ κγ. baking powder
½ κούπα γάλα αμυγδάλου
1 βανιλίνη
Σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση για το μπανανόψωμο
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 C. Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάζουμε το μείγμα σε μια μικρή φόρμα και ρίχνουμε από πάνω τις σταγόνες σοκολάτας. Ψήνουμε το μπανανόψωμο για περίπου 25 λεπτά.
Η Δέσποινα Μαυρίδου είναι κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος
Σε συνεργασία με το medNutrition