Σύκο, ένα φθινοπωρινό μαστιχωτό γλύκισμα!

Διανύουμε και την εποχή που όλα επιτρέπονται και ταυτόχρονα όλα απαγορεύονται γιατί είναι σεξιστικά, προσβλητικά, ανορθολογικά, κομπλεξικά και άλλα πολλά σε – ικά. Ο λόγος αδέρφια για το σύκο, δε θα συγχιστώ και σήμερα με παλαβομάρες. Σε αυτό το φθινοπωρινό μαστιχωτό γλύκισμα που επιτρέπεται να το τρως μόνο με κλειστά μάτια συνοδεύοντάς το με βογκητό.
Μμμμμμμμμμ!!!!!!Κι άλλο μμμμμμμμ….Του αξίζει ένας βαθύς ζεστός μπάσος ήχος να βγαίνει από τα μέσα μας. Πάρτο και βάλτο στο στόμα σου, μη μασάς, άστο να υπάρξει, να κάνει τις βόλτες του, θα βρει αυτό τον δρόμο του και νιώσε τον γεμάτο του χαρακτήρα. Θα τη βρεις τη γαλήνη, τη γλυκύτητα, τη θαλπωρή, έστω για λίγο.

Θα μου πεις …τι λέτε μανδάμ; Ένα σύκο είπα να φάω, μην το κάνουμε και θέμα. Όχι παιδιά, θα το κάνουμε θέμα το σύκο γιατί αλλιώς θα σφυρίξουμε. Το σύκο για παράδειγμα εμένα μπορεί να με σώσει για λίγες μέρες, να το ερωτευθώ, να το θεοποιήσω, να το ζουπήξω, να το κάνω μαρμελάδες, να το συνοδέψω με πρωτείνες, να το σκέφτομαι. Μέχρι να το εξαντλήσω και να πάρει τη θέση του κάτι άλλο. Από τέτοια κρατιόμαστε όρθιοι.

Εδώ στη φωτογραφία που βλέπεις, βαριόμουνα πάρα πολύ να μαγειρέψω για εμένα και τον εαυτό μου και μέσα σε 2 λεπτάκια έστησα ένα πιατάκι ολίγον γκουρμεδιάρικο . Έσκισα τα σύκα, έβαλα λίγη ρόκα που είχε απομείνει, μοτσαρελάκια και καρύδια. Λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι στη μοτσαρέλα. Αν το κάνεις, άστο έτσι, χωρίς μπαλσάμικα και ελαιόλαδα. Δεν χρειάζεται τίποτα άλλο αυτό το πιάτο. Χωρίς φτιασίδια. Απλό. Είναι τόσο μα τόσο σέξυ από μόνο του. Και απόλαυσέ το!

Υλικά
Σύκα
Μοτσαρέλα, Πιπέρι
Καρύδια
Ρόκα

Υ.Γ Αν έχεις τη δυνατότητα να κλέψεις από τη συκιά του γείτονα, εννοείται ότι αυτό θα πράξεις !!!
Πάρε καλή μοτσαρέλα, μην σε πιάσει η τσιγκουνιά, διαφορετικά και με ένα ωραίο μανούρι θα έχεις ένα εξίσου ωραίο πιάτο.

Τουαλέτα έχετε μέσα στο σπίτι έτσι;;;