Το Πέρασμα του Δέλτα Αξιού – Εκεί που η φύση αποκαλύπτει την ομορφιά της

​Σε αυτό το μοναδικό τοπίο, όπου τα αρμυρίκια καθρεφτίζονται στα νερά και οι απέραντες φυτείες ρυζιού περιβάλλουν τον υδροβιότοπο, η 28η αδειοδοτημένη ξύλινη καλύβα σάς περιμένει. Ο 30χρονος Γιώργος Φαφάς ανοίγει τις πόρτες της και μετατρέπει μια απλή επίσκεψη σε μια αυθεντική εμπειρία φιλοξενίας και ζωής. Η καλύβα του περιποιημένη με ιδιαίτερη αισθητική ξεχωρίζει μέσα στο σύνολο των μυδιοκαλιεργητών της Χαλάστρας όπου πλέον κάνει σκοπό της ζωής του τις ξεναγήσεις φυσιολατρών που ενδιαφέρονται να γνωρίσουν αυτή την περιοχή.

Θα την δείτε εύκολα. Είναι η 28η καλύβα, το σημείο συνάντησης για όσους θέλουν να επισκεφθούν και να γνωρίσουν από κοντά το Δέλτα Αξιού. Ένας χώρος που δημιουργήθηκε με πολύ μεράκι, προσωπική εργασία και κόπο, με στόχο να γίνει ένα φιλόξενο και προσβάσιμο σημείο ξεκούρασης και χαλάρωσης, μέσα στη μοναδική ομορφιά του φυσικού τοπίου. Βρίσκομαι στον χώρο με τον πρώην δήμαρχο Νίκο Κράββα, που πίεσε δεκαετίες πριν για την δημιουργία αυτού του “οικισμού” μέσα από ευρωπαϊκό πρόγραμμα και είναι ένα έργο που έμεινε. Με το που τον αναγνωρίζουν σπεύδουν όλοι να το χαιρετήσουν εγκάρδια αλλά να του εμπιστευτούν κι άλλα αιτήματα τους.

Μια καλύβα με ιστορία

Οι ψαροκαλύβες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας του Δέλτα Αξιού. Για δεκαετίες, ήταν χώροι προετοιμασίας, συνάντησης και ξεκούρασης, άρρηκτα συνδεδεμένοι με την καθημερινή ζωή και την παράδοση των ψαράδων. Όταν έγινε ο ομοιογενής οικισμός, πλέον κατοχυρώθηκε ο επαγγελματικός χαρακτήρας ανθρώπων αφοσιωμένων στην καλλιέργεια των πιο φημισμένων νόστιμων μυδιών που γίνονται ανάρπαστα.

Σήμερα, η 28η Καλύβα συνεχίζει να κρατά ζωντανό αυτόν τον δεσμό ενώ μετεξελίχθηκε με όλες τις νόμιμες διαδικασίες ως σημείο αναφοράς για ξεναγήσεις με πλάβα, με τζιπ, αλλά και με πεζοπορίες σε μονοπάτια για φωτογράφηση, ορνιθοπαρατήρηση ή διακριτική συνύπαρξη με τα άγρια άλογα της περιοχής που καλπάζουν περήφανα στο φυσικό τους περιβάλλον — μια εικόνα ανόθευτης ελευθερίας.

 

Φυσικά δύο πλάβες στην διάθεση των επισκεπτών για βαρκάδα στους μυδοκαλλιεργητές και την γνωριμία από κοντά την ώρα της δουλειάς τους γευόμενοι την αλμύρα του Θερμαϊκού, παίρνοντας μύδια με ψίχα που θα συνοδεύσουν το γεύμα σας. Αυθεντικές γεύσεις στο τραπέζι της καλύβας με την ψαριά της ημέρας από τα νερά της περιοχή – μαγειρεμένα με μεράκι στο μπάρμπεκιου, για ένα γεύμα που αναδεικνύει την τοπική κουζίνα με ολόφρεσκα είδη.

Φεύγοντας, ο επισκέπτης παίρνει μαζί του τις αναμνήσεις, την απομόνωση που έζησε στην φύση, τις λιτές απολαυστικές στιγμές στην καλύβα αυτής της ξεχωριστής ημέρας αλλά και φωτογραφίες που αποτύπωσαν στιγμές του κρατώντας ζωντανά τις εμπειρίες αυτού του ταξιδιού που τα έχει όλα!

 

 

Μια μοναδική εμπειρία στο Δέλτα Αξιού

Ζήστε την απόλυτη απομόνωση και ηρεμία, ακούγοντας τον ψίθυρο του αέρα μέσα στα αρμυρίκια και το κύμα να χτυπάει τα ξύλινα θεμέλια… την ανατολή με ένα πανόραμα χρωμάτων αλλά και την δύση στην πιο πορφυρή εκδοχή της!

Για πληροφορίες – κρατήσεις, κόστος εμπειρίας, παραλαβή και ξενάγηση στο Δέλτα Αξιού το τηλέφωνο επικοινωνιας ειναι 6986693931 στην μοναδική 28η Διατηρητέα / Αδειοδοτημένη Καλύβα του Giwrgos Fafas. www.axiosdeltarivertours.gr

Είστε έτοιμοι να αφήσετε τον Αξιό να σας παρασύρει στη δική σας μοναδική περιπέτεια;