Ανακαλούνται ιταλικά φιλέτα γαύρου λόγω ισταμίνης
05/12/2025
Υψηλότερα από τα επιτρεπόμενα όρια ισταμίνης βρέθηκαν σε φιλέτα γαύρου
Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε από ξένες αρχές (ευρωπαϊκές) μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF). Σύμφωνα με τον έλεγχο της υπηρεσίας της Κομισιόν, διακινείται φιλέτο γαύρου, προέλευσης Ιταλίας, στο οποίο ανιχνεύτηκε, μετά από επίσημο έλεγχο, βιοτοξίνη (ισταμίνη) σε ποσότητα που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικό όριο.
Ο γαύρο σε ηλιέλαιο φέρει ονομασία πώλησης «Sardellenfilets in Sonnenblumenol» και εμπορική ονομασία «Capri», προέλευσης Ιταλίας, με αριθμό παρτίδας L.060327 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από τις 6 Μαρτίου του 2027, σε συσκευασία των 140g. Το εν λόγω προϊόν διακινήθηκε από την επιχείρηση GEOCHRI I.K.E. E.K.Γαλανάκης Ι.Κ.Ε. με έδρα την Αττική σε διάφορες επιχειρήσεις λιανικής διάθεσης τροφίμων. Η Περιφερειακή Δ/νση Αττικής του ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου του προϊόντος από την εσωτερική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα, καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το εν λόγω προϊόν να μην το καταναλώσουν, αναφέρει ο ΕΦΕΤ.





