Η Ασία προωθεί τη φυτική πρωτεΐνη για προστασία από τον κοροναϊό
20/05/2020Πως θα είναι στο μέλλον το φαγητό και οι διατροφικές συνήθειες;
Η ζήτηση για φυτικά τρόφιμα πρωτεΐνης αυξάνεται σημαντικά από τους καταναλωτές της Ασίας, καθώς η υποψία για πιθανές σχέσεις μεταξύ κρέατος άγριων ζώων και του νέου κοροναϊού ωθεί ορισμένους καταναλωτές, ιδίως στο Χονγκ Κονγκ και την ηπειρωτική Κίνα, να επανεξετάσουν τις δίαιτες και τις διατροφικές τους συνήθειες.