Οι Γάλλοι έχουν 3 θανάτους και 7 νοσηλείες βρεφών – Ισχυρίζονται ότι “δεν είναι βέβαιο πως φταίει το μολυσμένο γάλα”

Η υπόθεση με τα μολυσμένα από τοξίνη βρεφικά γάλατα μεγάλων εταιρειών ξέσπασε προ τριμήνου κα έγιναν μαζικές ανακλήσεις. Μεταξύ των βρεφών που έχουν καταναλώσει τα γάλατα που ανακλήθηκαν έχουν αναφερθεί τρεις θάνατοι στη Γαλλία και περίπου δέκα νοσηλείες. Πρόκειται για τη μοναδική ευρωπαϊκή χώρα που κατέγραψε τέτοια συμβάντα. Ωστόσο, οι Γάλλοι ακόμη υποστηρίζουν ότι «δεν έχει εντοπιστεί αιτιώδης σύνδεση μεταξύ της κατανάλωσης του γάλακτος και της νοσηλείας των βρεφών».

Οι γαλλικές υγειονομικές αρχές είχαν δηλώσει εξαρχής ότι η διαπίστωση μιας τέτοιας αιτιώδους σχέσης θα μπορούσε να είναι δύσκολη, παρά το γεγονός ότι στη Γαλλία υπάρχουν (έστω και λίγα) εξειδικευμένα εργαστήρια που ανιχνεύουν την ουσία.

Σήμερα ανακοινώθηκε από το υπουργεί Υγείας ότι «το αποτέλεσμα επιβεβαιώνει ότι το εν λόγω βρέφος εκτέθηκε στην τοξίνη, η παρουσία της οποίας είναι πιθανό να εξηγεί τα συμπτώματα που παρατηρήθηκαν, χωρίς αυτό να σημαίνει υπαιτιότητα».

Σύμφωνα με το Radio France, το βρέφος διακομίσθηκε σε νοσοκομείο του Μονπελιέ στις αρχές του μήνα αφού κατανάλωσε το γάλα Gallia της Danone.

Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) και το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Ασθενειών (ECDC) – δύο υπηρεσίες της ΕΕ—ανακοίνωσαν στις 19 Φεβρουαρίου ότι ο κίνδυνος έκθεσης σε αυτή την τοξίνη είναι πλέον «μικρός» χάρη στις ανακλήσεις.

H πηγή του προβλήματος δεν αναφέρεται, αλλά το Ευρωπαϊκό Κέντρο Λοιμωδών Νοσημάτων είχε αναφέρει από το 2024 λοιμώξεις στην Ινδονησία και στην Κίνα, από κατανάλωση νουντλς και άλλων δημητριακών. Η τοξίνη είναι ανθεκτική και στο βράσιμο του τροφίμου και “αγαπά” επίσης το λίπος. Δεν είναι σαφές πώς βρέθηκε στο πολυακόρεστο λιπαρό οξύ (αριχοδονικού οξέως), αλλά αυτό πάντως εισήχθη από την Κίνα και ήταν το συστατικό που “έβαλε” την τοξίνη το βρεφικό γάλα.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ, ECDC