Τι πρέπει να ξέρετε για τη διατροφή πριν και μετά τη γαστροσκόπηση

Σκοπός της είναι η διάγνωση παθήσεων, όπως γαστρίτιδα, έλκος ή αιμορραγία, ενώ μπορεί να γίνει και για θεραπευτικούς λόγους, όπως η αφαίρεση μικρών πολυπόδων ή ο έλεγχος αιμορραγίας. Η γαστροσκόπηση χρησιμοποιείται για να διερευνήσουν συμπτώματα όπως: καούρες και παλινδρόμηση, πόνος στο στομάχι ή δυσπεψία, ναυτία ή εμετοί, δυσκολία στην κατάποση, ανεξήγητη αναιμία ή απώλεια βάρους. Η εξέταση είναι σύντομη, διαρκεί περίπου 10-15 λεπτά, ανώδυνη και γίνεται συνήθως με ήπια μέθη, ενώ ο εξεταζόμενος αναχωρεί μία ώρα αργότερα συνήθως με συνοδό.

Η σωστή προετοιμασία βοηθά σε δύο πράγματα:

• Ασφάλεια: Όταν το στομάχι είναι άδειο, μειώνεται ο κίνδυνος εισρόφησης κατά τη μέθη.
• Καλύτερο αποτέλεσμα: Η απουσία τροφών επιτρέπει στον γιατρό να έχει καθαρή εικόνα και να αξιολογήσει σωστά τον βλεννογόνο.

Τι να κάνετε την προηγούμενη ημέρα: Δεν χρειάζονται ακραίοι περιορισμοί. Το σημαντικό είναι να αποφύγετε ένα πολύ βαρύ, λιπαρό ή πολύ μεγάλο γεύμα το προηγούμενο βράδυ, ώστε η κένωση του στομάχου να είναι φυσιολογική. Επιλέξτε απλά γεύματα σε μέτρια ποσότητα, π.χ. κοτόπουλο με ρύζι, ή ψάρι με λαχανικά. Αποφύγετε τηγανητά, κρέμες, fast food, βαριά ή λιπαρά γεύματα, πλήρη γαλακτοκομικά, όξινα φρούτα, προϊόντα ολικής άλεσης και ξηρούς καρπούς που μπορεί να καθυστερήσουν την γαστρική κένωση. Επίσης αποφύγετε την κατανάλωση αλκοόλ.

Μην καταναλώσετε κανένα στερεό τρόφιμο για έξι ώρες πριν τη γαστροσκόπηση, ώστε το στομάχι να είναι εντελώς άδειο. Αυτό περιλαμβάνει γεύματα, σνακ, φρούτα, γαλακτοκομικά και ροφήματα με θερμίδες. Ενώ 1-2 ώρες πριν καλό θα ήταν να αποφύγετε τσίχλες και καραμέλες, λόγω μικρής αύξησης παραγωγής γαστρικών υγρών. Επιτρέπονται διαυγή υγρά μέχρι δύο ώρες πριν την εξέταση. Διαυγή υγρά είναι το νερό, το τσάι, το χαμομήλι, ο καφές χωρίς γάλα, ο διαυγής ζωμός, χυμοί σουρωμένοι χωρίς ίνες (π.χ. μήλο). Αποφύγετε την κατανάλωση γάλακτος, φυσικών χυμών με ίνες, smoothies.

Μετά τη Γαστροσκόπηση

Οι περισσότεροι εξεταζόμενοι μπορούν να επιστρέψουν στη φυσιολογική διατροφή μέσα σε 1-2 ώρες, μόλις περάσει η επίδραση της μέθης. Σε κάποιες περιπτώσεις, όταν έχουν γίνει παρεμβάσεις (π.χ. βιοψίες ή καυτηριασμός), ο γιατρός μπορεί να συστήσει πιο ελαφριά και υδαρή δίαιτα: ξεκινήστε με υγρά, συνεχίστε με μαλακές τροφές, προχωρήστε σταδιακά σε κανονική διατροφή.

Ειδικές ομάδες χρειάζονται προσοχή. Οι ασθενείς με διαβήτη χρειάζονται ειδική καθοδήγηση για νηστεία και ρύθμιση φαρμάκων, ιδιαίτερα όσων προκαλούν υπογλυκαιμία. Συνιστάται επικοινωνία με γιατρό ή ενδοκρινολόγο πριν την εξέταση. Ασθενείς με χρόνια υποκείμενα νοσήματα (όπως προβλήματα κινητικότητας στομάχου, νευρολογικές παθήσεις, χρόνια νεφρική νόσο) μπορεί να χρειάζονται πιο παρατεταμένη προετοιμασία και σε κάθε περίπτωση πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους.

Σε συνεργασία με το medNutrition

Η Ζήνα Βαρσάμη είναι διαιτολόγος-διατροφολόγος